Гимназия ДГТУ организует учебную деятельность учащихся уровня среднего общего образования и уровня основного общего в соответствии с ФГОС, осуществляет предпрофильную подготовку в 8-9 классах и профильную подготовку в 10-11 классах, а также подготовку учащихся к успешному дальнейшему обучению на уровне высшего образования.
В 10-11 профильных классах подготовка обучающихся осуществляется по пяти направлениям:
1) гуманитарному: с изучением двух иностранных языков и углубленным освоением гуманитарных предметов.
2) технологическому: с углубленным изучением физики, математики, информатики, первоначальной подготовкой инженера.
3) художественно - эстетическому: базовая подготовка для поступления в ДГТУ на архитектурное направление, реконструкция и реставрация архитектурного наследия, градостроительство, дизайн, художественное литье и др. Основными предметами в рамках профиля являются математика, физика, обществознание, изобразительное искусство (живопись, композиция, рисунок), черчение, а также компьютерная графика и дизайн.
4) естественно - научному: углубленное изучение биологии, химии для дальнейшего обучения на направлениях «Ветеринария», «Биотехнические системы и технологии», «Психология», «Педагогическое образование», «Физическая культура».
5) социально-экономическому: углублённое изучение обществознания, географии, математики.
Среднее общее образование направлено на дальнейшее становление и формирование личности учащегося, развитие интереса к познанию и творческих способностей учащегося, формирование навыков самостоятельной учебной деятельности на основе индивидуализации и профессиональной ориентации содержания среднего общего образования, подготовку учащегося к жизни в обществе, самостоятельному жизненному выбору, продолжению образования и началу профессиональной деятельности.
Организация образовательной деятельности гимназии по образовательным программам среднего общего образования основана на дифференциации содержания с учетом образовательных потребностей и интересов учащихся, обеспечивающих углубленное изучение отдельных учебных предметов, предметных областей соответствующей образовательной программы (профильное обучение).
Гимназия работает в режиме полного дня, обеспечивающем сочетание обучения, воспитания и развития, труда и отдыха.
Режим полного дня реализуется через интеграцию основных общеобразовательных программ и общеобразовательных программ дополнительного образования в течение дня, что создает условия для реализации гимназического содержания образования, полноценного личностного развития учащихся, обеспечивает снижение их учебной нагрузки за счет введения единого расписания и реализации здоровьесберегающих технологий.
Режим полного дня также включает трехразовое питание учащихся, прогулку на свежем воздухе и активный отдых, самоподготовку, посещение занятий дополнительного образования, участие в других формах реализации дополнительного образования, физкультурно - оздоровительные мероприятия, индивидуальные и групповые занятия с психологом, учителями - предметниками и др.
К реализации образовательной деятельности гимназии могут привлекаться учебные ассистенты, лаборанты в соответствии локальными нормативными актами гимназии.